Hace poco fue el cumpleaños de mi prima, y mi tía hizo esta maravillosa tarta de fresas llamada Tatin. Me encanto. Y no podía dejar que cayera en el olvido, por lo que busqué la receta y hoy por fin he tenido un ratito para hacerla. Ha quedado maravillosamente deliciosa. Y lo mejor es que no tiene por qué ser de fresas. Se puede hacer de pera, manzana, plátano, melocotón... lo que mas os guste. Por eso tenéis que animaros a probarla. La próxima que haga intentare que sea de manzana que en mi casa triunfa. 
Y cómo no, yo y mis experimentos... No podía evitar hacerlas en tamaño mini. Para uno a lo mejor se queda un poco corto, pero como detalle si no tienes mucho para gastarte es lo ideal
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