Feliz aniversario

¡Feliz 34 aniversario! Son el ejemplo de que el amor sobrevive a todo, dura y dura.
Buscando el significado de cada año de matrimonio, ellos se encuentran en las bodas de amapola. Yo tampoco sabia que cada año tiene un nombre, pero para que veais lo que se aburre la gente.
Para celebrarlo os dejo este bizcocho que aun no habíamos publicado nunca, es el bizcocho cebra, hecho con masa de bizcocho normal y bizcocho con chocolate, recubierto con chocolate blanco. Sobran las palabras para describirlo, así que no os lo perdáis y encargarlo ya!

Rosas de Sant Jordi

Espero que paseis un gran día. Aquí os dejo unas rosas de Sant Jordi que hemos hecho para regalar. Son rosas de hojaldre con manzana y natillas y están realmente deliciosas. Se pueden encargar de otros colores: azul, amarillo, morado... Os animo a que las probéis

Feliz dia del beso

Esta mañana me he levantado y mirando las redes sociales me he enterado que hoy es el día del beso. Como sabéis soy muy curiosa y me ha dado por mirar como se inició este día. Resulta que se lleva conmemorando desde que se registró el beso más largo de la historia, que duró nada menos que 46 horas, 24 minutos y 9 segundos. Desde entonces, cada año se organizan diferentes concursos en muchas ciudades del mundo, en los que los besos son los principales protagonistas del mundo. Por esta razón he querido aportar mi pequeño granito de arena y he buscado recetas de besos. 

Aquí os dejo una de ellas: besos de dama, o "baci di dama" en italiano. Están hechos de almendras con esencia de vainilla, y esta variante de los originales tiene chocolate con leche o chocolate blanco en el centro. Son un bocado irresistible, tan bonito como delicioso, perfecto para acompañar a los cafés, en lugar del chocolate o los bombones.

Tatin de fresa

Hace poco fue el cumpleaños de mi prima, y mi tía hizo esta maravillosa tarta de fresas llamada Tatin. Me encanto. Y no podía dejar que cayera en el olvido, por lo que busqué la receta y hoy por fin he tenido un ratito para hacerla. Ha quedado maravillosamente deliciosa. Y lo mejor es que no tiene por qué ser de fresas. Se puede hacer de pera, manzana, plátano, melocotón... lo que mas os guste. Por eso tenéis que animaros a probarla. La próxima que haga intentare que sea de manzana que en mi casa triunfa.