Un dulce, una sonrisa

"Uno nunca olvida un plato hermoso que ha hecho ", decía el Chef Bugnard. "Incluso después de comerlo, se queda con usted siempre"


¡¡QUE LA CRISIS NO TE IMPIDA DARTE UN CAPRICHO DE VEZ EN CUANDO!!

domingo, 29 de diciembre de 2013

Bombones de cumpleaños!!

Muchisimas felicidades a Mery que ayer fue su cumple para lo cual le hicimos una gran variedad de bombones deliciosos. Bombones con almendras, de chocolate blanco y negro, con lacasitos, y con kikos. Cada vez producimos más tipos, a gusto del consumidor. Espero que os gusten y dejéis volar vuestra imaginación con vuestros pedidos!

sábado, 21 de diciembre de 2013

EL CHOCOLATE NO ENGORDA

Así como lo lees, pero tiene que ser negro y en una dieta equilibrada. Tiene un antioxidante que tiene la propiedad de aumentar la masa muscular y favorecer la pérdida de peso.

Según un estudio llevado a cabo en la Universidad de California (San Diego), el chocolate negro no engorda; consumido con moderación y acompañado de un estilo de vida saludable, sirve para reducir el índice de masa corporal. 
Así que aprovechamos esta super noticia para anunciaros las rebajas de navidad. A partir del día 21 que comienza el invierno, haremos un 10% de descuento con encargos superiores a 10€. ¡NO TE LO PIERDAS!

jueves, 19 de diciembre de 2013

martes, 17 de diciembre de 2013

COMIENZA LA NAVIDAD!!!

Luces, villancicos, regalos, dulces, arboles de navidad por todo Madrid; las calles, avenidas, plazas, parques, ríos, lagos o montañas se transforman en hermosos escenarios para el disfrute de la gente de la zona. Por eso desde aqui os deseamos a todos unas felices fiestas cargadas de dulzura, amor y felicidad, descansar estas vacaciones y sobre todo disfrutar de la gente que os importa. ¡FELICES FIESTAS!

domingo, 15 de diciembre de 2013

FELICES 25 Kiko!

Muchísimas felicidades!! Espero que hayas pasado un gran dia, y una buena celebración, solamente llevas un cuarto del camino hasta los cien, disfruta, aun te queda un largo camino. Y si ya te parece difícil soplar 25 velas de un soplido, veras cuando tengas unas pocas más... Te deseo un feliz año

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Cumpleaños de Ferdi!

11.12.13 La última fecha secuencial que viviremos jamás y un día un poco especial para mi familia, ya que es el cumpleaños de mi padre, el de mi primo y el santo de mi hermano.
A Ferdi, decirle que a pesar de su carácter, que he heredado claramente, y de las innumerables broncas que tenemos, que le quiero muchísimo y que deseo que tenga unos "35 añitos" de película, que no se como lo hace pero cumple hacia atrás!
Desde aquí también quiero felicitar a Kikin y a Dani y desearles un dia genial ya que se lo merecen realmente!

Despedida Sobre

Ayer despedimos con esta deliciosa tarta Sacher a una gran persona que nos ha acompañado durante muchos años y que por fin voló del nido, como tanto soñaba. Espero sinceramente que tengas una vida plena, y que disfrutes al máximo porque realmente te lo mereces; y que sigas igual que siempre. Pronto intentare llevarte alguna cosilla de repostería a Bélgica ya que siempre me has apoyado y se que te encantan, y asi aprovecho para traerme el delicioso chocolate belga para mis postres :D
La verdad es que no se que vamos a hacer sin ti, te vamos a echar muchisimo de menos....




Bizcocho de chocolate con almendras

Delicioso bizcocho de chocolate con una crema de chocolate en el centro, recubierto con chocolate y decorado con trocitos de almendras que le da un toque crujiente 

viernes, 8 de noviembre de 2013

Feliz cumple Pilarin!

Super tarta de chocolate con frambuesa para nuestra cumpleañera!! Espero que te gustara la sorpresa y que  la hayas podido disfrutar el ratin de descanso que te han dejado!!

domingo, 29 de septiembre de 2013

MUCHAS FELICIDADES MAMA!

 Le deseo un muy feliz cumpleaños a esa persona que tanto me ha cuidado siempre, y tanto me ha soportado, y que siempre a estado a mi lado, porque queden muchos momentos mas juntas.
Te quiero mama!

lunes, 23 de septiembre de 2013

jueves, 19 de septiembre de 2013

jueves, 12 de septiembre de 2013

FELICIDADES CAR

¡Muchisimas felicidades Car! Espero que hayas tenido un gran dia, y que la sorpresa te haya gustado. 

martes, 10 de septiembre de 2013

FELIZ 21 CUMPLEAÑOS!

¡MUCHISIMAS FELICIDADES MACO! 
Espero que hayas disfrutado de tu día y que la tartita te halla gustado!



sábado, 7 de septiembre de 2013

Bombones de baileys

 Un buen postre después de las comidas y un tentempié genial para cuando se quiera!

lunes, 27 de mayo de 2013

Tarta de chocolate

Esta es una tarta muy especial ya que la hice para el cumpleaños de mis hermanos que fue hace unos días pero que celebramos el sábado. 
Desde aqui les Felicitooo por esos trece añazos que han cumplido.

domingo, 5 de mayo de 2013

Galletitas con chocolate!

Estas galletitas que tienen taaan buena pinta están deliciosisimas, os animo a que las probéis y me digáis que os parecen

martes, 23 de abril de 2013

FELIZ CUMPLE MAYRA!!

Se que llego con un poco de retraso, pero muchas felicidades MAYRA, he estado un poco mas liada de lo normal y por eso no he podido subir la entrada antes. Espero que te gustara la sorpresa, porque nos costo poner a esta gente de acuerdo.

viernes, 29 de marzo de 2013

Huevos de pascua rellenos de brownie


Estos huevos de pascua que os dejo aquí es una receta que encontré en una pagina llamada "pequerecetas" que se basa en vaciar huevos normales y corrientes y rellenarlos con la masa de brownie para que se queden con la forma al abrirlo. La verdad es que me encanto por la originalidad de la receta y por la innovación. Me hubiese gustado pintarlos para que quedaran más bonitos pero no me ha dado tiempo así que para la próxima prometo que quedaran espectaculares

Conejos de pascua con sabor a fresa!

Aquí os dejo hoy un mousse de fresa riquísimo  La receta me la a dejado mi tía Paloma y la verdad es que han quedado genial. La decoración nos la hemos currado mi hermana Lucia y yo para que parecieran conejitos de pascua porque estamos en semana santa.


El conejo siempre ha sido símbolo de fertilidad asociado a la diosa Eastre u Ostara, es el nombre de la diosa de la primavera en la religión antigua de los Anglo-Sajones, por lo que cada primavera se celebraba un festival en su honor.

lunes, 25 de marzo de 2013

FELIZ ANIVERSARIO A LOS TORTOLITOS

Esta entrada va dedicada especialmente a Luci y a su churri Chimo, que hoy hacen dos añitos. MUCHAS FELICIDADES y espero de corazón que paséis un día genial. La foto que os dejo a continuación es de un brownie que me encargo Lucia para celebrar este día especial. Espero que os guste chicos y me dejéis un comentario ;)


sábado, 23 de marzo de 2013

Galletas especiales para papa

Porque un día tan especial, se merece unas deliciosas galletas dedicadas. Espero que os gusten y os animéis a probarlas porque se hacen con un ingrediente especial, mucho cariño

martes, 19 de marzo de 2013

Feliz dia del padre!!

Felicidades a todos los padres del mundo, espero que hayais tenido un dia genial y que sobre todo lo hayais pasado en compaňia :)
Siento la tardanza, no he parado en todo el día, pero como dice el refrán,más vale tarde que nunca!

domingo, 17 de marzo de 2013

Tarta de chocolate

Esta tarta es chocoliciosa,la verdad es que nunca la habia probado pero cuando me encargaron una tarta para el cumple de mi prima lo vi claro, era la oportunidad perfecta para probarla y al parecer les encanto:)

viernes, 15 de marzo de 2013

Cake pops

Hoy os dejo aquí unos cake pops deliciosos, la verdad es que se pueden comer a cualquier hora y los he decorado de diferentes formas para que podáis elegir el que mas os guste. Darme vuestra opinion! :)

martes, 12 de marzo de 2013

SE ACERCA EL DIA DEL PADRE

Se acerca el día del padre, ¿ya tenéis pensado algún detallito?
Bueno veréis hace poco tiempo decidí investigar acerca del día del padre, y descubrí la verdadera razón de la fiesta. Al parecer surgió en Estados Unidos cuando una mujer, Sonora Smart, quiso homenajear a su padre, Henry Jackson Smart. Este hombre era veterano de la guerra civil, y se quedo viudo cuando su mujer dio a luz a su sexto hijo, por lo que se hizo cargo de la educación de sus seis hijos. Sonora Smart se dio cuenta de que su padre era todo un ejemplo a seguir y propuso la fecha de su nacimiento, 19 de junio, para celebrar el Día del Padre.
La idea fue acogida con gran entusiasmo por mucha gente, pero no fue hasta 1924 cuando el presidente Calvin Coolidge apoyó la idea de establecer un día nacional del padre. En 1966 el presidente Lyndon Johnson firmó una proclamación que declaraba el tercer domingo de junio como día del padre en Estados Unidos.
La fecha cambia en los países de origen católico, como es el caso de España, que se relaciona este día con la festividad de San José, padre de Jesús de Nazaret y por eso se celebra el 19 de marzo.
Y aunque todos los días son el día ideal para decirle a nuestros papas que los queremos, este es un día única y exclusivamente dedicado a él. Ese hombre que cuando éramos peques nos hacía sentir seguridad, nuestro súper héroe muchas veces. Espero que aun después de los años siga siéndolo para todos, por lo que estos días que quedan os iré dejando algunas ideas para hacerles algún regalito y que se sientan homenajeados.

lunes, 11 de marzo de 2013

Brownies en flor

¿Que pensarías al ver esta flor entre todas tus plantitas?
Seguro que no se te ocurriría que...SE PUEDE COMER! En la maceta, sustituyendo a la arena que suele usar cualquier otra planta, hay un delicioso brownie esperando a ser devorado. Y al terminar puedes comerte el centro de la flor que como ya veréis es un chupa-chups, aunque también se pueden hacer flores de galleta.
Espero que os guste esta idea y os animéis a probarla


lunes, 4 de marzo de 2013

Galletas personalizadas

Hoy he decidido hacer estas galletas y ponerles el nombre de nuestra pagina web. Están hechas completamente a mano, por eso si veis algún defectillo es que mi pulso no es demasiado bueno, estoy en proceso de mejora ;)
Espero que os gusten porque están hechas con mucho cariño.

miércoles, 27 de febrero de 2013

Galletitas color AZULON!

Hoy que es un día frio frio frio, os presento estas fotos de unas galletas que hice ayer y que invitan a sentarte con un cola cao y una mantita en el sofá mientras ves una peli. La verdad es que no se tardan mucho en hacer y quedan riquísimas, bueno yo es que disfruto y me lo paso genial asique puede que por eso se me pase el tiempo TAN volando :)
Espero que os gusten, las hago de diferentes colores y todas están deliciosas

lunes, 25 de febrero de 2013

Tarta Sacher

Hola de nuevo, queridos lectores, aquí estoy un día mas actualizando este querido blog con fotos deliciosas. 
La de hoy es un encargo que me a hecho por su cumple una compañera de trabajo que se llama Carmen. La verdad es que es una tarta que a mi me encanta por la mezcla de sabor del chocolate y la mermelada de fresa, o en este caso de frutas del bosque, que lleva en su interior. Esta es la típica tarta que te alegra el día,  bueno aunque a mi con cualquier tipo de dulce me puede alegrar, sobre todo si tiene chocolate. Si como ya habréis notado, soy "chocolate-adicta".

jueves, 14 de febrero de 2013

FELIZ DIA DE LOS ENAMORADOS

Hoy al ser un día especial, que se ve el amor en las calles y que se siente, os dejo algo muy especial que a costado sudor y lágrimas. Bueno, es una expresión, porque la verdad es que me ha encantado hacerlo, me lo he pasado genial y espero que vosotros veáis con unas cuantas fotos que os dejo aquí todo el trabajo, el esfuerzo, pero sobre todo las ganas de que saliese genial.

Os explico en que consiste esta maravillosa caja de bombones que vi en la pagina de Bakerella, que siempre es una inspiración para mi. Parece una caja normal y corriente aunque con la diferencia que esta en concreto ¡SE COME! si, si, como lo estáis leyendo, está hecha de bizcocho recubierta con fondant que es una masa de azúcar con la que se decoran tartas y que como veréis un poco más abajo la hay de muchos colores.
Los bombones no son nada del otro mundo, son los cake balls que ya he publicado en alguna otra entrada, solo que estos, aparte de que no son de oreo, están decorados para enamorar y espero que así sea :)

miércoles, 13 de febrero de 2013

Bizcocho de Fresa

Un bizcocho para ver la vida de color de rosa. Delicioso bizcocho con trocitos pequeños de fresa. Tiene una textura esponjosa y un sabor dulce; y junto con un chocolate caliente, puede ser una merienda perfecta.
Espero que os animéis a probarlo, merece la pena :)

domingo, 10 de febrero de 2013

Pastas de chocolate para enamorar

Estas pastas se parecen mucho a las que publique el otro día pero con una pequeña diferencia..¡¡Estas tienen chocolate!! He de decir que si las otras me gustaban estas son un vicio. Espero que os animéis a probarlas porque merece la pena


Brownies de corazón!

Dicen que los brownies fueron creados por un cocinero despistado que se le olvido añadirle levadura a un bizcocho, por lo que consiguió uno compacto y tierno.
Este postre se suele acompañar con una bola de helado, el que mas os guste, pero puesto que yo hoy no tenia lo he acompañado con mermelada de frambuesa que le da un toque diferente. Espero que os guste y os animéis a regalárselo a esa personita especial con la que compartís o queréis compartir vuestra vida.

jueves, 7 de febrero de 2013

Pastas de San Valentín

 TRUE LOVE
En esta entrada os dejo unas cookies inspiradas en el amor, hechas con mucho cariño, aunque sabéis que podéis darme mas ideas.
Espero que os gusten, os animéis a probarlas y me dejéis vuestros comentarios :)

domingo, 3 de febrero de 2013

San Valentín a la vuelta de la esquina!

El 14 de febrero es el día internacional del amor, un día para estar con esa persona que nos alegra la vida simplemente con respirar. En San Valentín  un detalle vale más que mil palabras. En nuestra página iremos publicando a lo largo de estos días  pequeños dulces o ideas para que podáis hacer un regalo perfecto a la persona que mas queréis  Muchas veces no hace falta un gran regalo para acertar, a veces con una simple cajita de bombones o un pequeño pastel para dos podéis sacar una sonrisa a esa persona especial que hay en vuestras vidas.

¡Magdalenas de chocolate!

 Hoy os dejo unas riquísimas magdalenas de chocolate que hemos hecho para la merienda. Estas en concreto tienen trocitos de chocolate por dentro por lo que al morder notas la esponjosidad de la magdalena y el crujiente chocolate.
Espero que os gusten y os animéis a probarlas


viernes, 18 de enero de 2013

Cake balls de oreo

Hoy os dejo aquí unas fotos de unos cake balls riquísimos que he hecho esta tarde. La cobertura tendría que haber salido mas roja pero al ser lo de abajo tan negro a sido casi imposible, aunque ya lo solucionare.

domingo, 13 de enero de 2013

Bombones de Baileys

Estos bombones he de confesar que es la primera vez que los hago pero quiero comunicaros que han quedado riquísimos y espero que os animéis a probarlos porque ya sea con el café o a media mañana o incluso a mitad de la noche, estas delicias de chocolate siempre nos tientan.


Coulant (o Volcán de chocolate)

 Este pequeño e individual postre sera un delicia para vuestro paladar ya que cuando lleguéis al centro encontrareis chocolate derretido. Se recomienda calentar un poco antes de servir ya que es un postre caliente y así el chocolate del interior estará completamente liquido. Se suele tomar acompañado de helado por el contraste de temperaturas, aunque si no tenéis o no os apetece solo también esta riquísimo

Tarta de Manzana (pequeña)

¿No quereis comprar una tarta grande porque en casa sobra y hay que tirarla? La solución es esta pequeña tarta de manzana que tiene el tamaño perfecto para que todos la podais degustar pero sin que sobre nada. Os recomiendo esta tarta porque es muy saludable y esta riquisima.

lunes, 7 de enero de 2013

Tarta de chocolate (especial navidad)

Se que es un poco tarde pero os dejo aqui esta tarta que hice para la cena de nochebuena pero la decoración puede variar dependiendo de lo que quieran ustedes.
La receta original la encontré en una pagina web y estaba hecha con almendras, pero la de la foto no la pude hacer así porque en mi casa no gustan mucho.

Espero que os guste y cualquier encargo ya sabéis ;)

Bombones de chocolate negro y.. ¿azul?

Estos pequeños bombones son parecidos a los que ya había publicado anteriormente con una pequeña diferencia: estos ademas de tener chocolate negro tienen chocolate blanco (teñido de azul) por lo que causa una mayor expectación

Magdalenas

Estas magdalenas se pueden degustar a la hora del desayuno, de la merienda o en el postre de cualquier comida, pero siempre sientan genial. Las que se muestran en la foto están rellenas de chocolate negro o chocolate blanco, y en mi casa han volado. Mucho mejor que cualquier magdalena de bollería industrial, y podrás tenerlas en casa muy baratitas.

Deliciosos bombones de chocolate

Estos deliciosos bombones de chocolate negro pueden ser un detalle perfecto para una persona especial, o para completar un regalo que crees que se te a quedado corto o simplemente para después de comer para tomarlo con el café
Pueden ser tanto de chocolate negro, blanco, de colores para los mas peques, y rellenos de lo que mas os guste, nueces, almendras, etc.